汉语字典
miàn
面
1.头的前部；脸：～孔。～带微笑。
2.向着；朝着：背山～水。这所房子～南坐北。
3.物体的表面，有时特指某些物体的上部的一层：水～。地～。路～。圆桌～儿。～儿磨得很光。
4.当面：～谈。～洽。～交。
5.东西露在外面的那一层或纺织品的正面：鞋～儿。这块布做里儿，那块布做～儿。
6.几何学上指一条线移动所构成的图形，有长有宽，没有厚。
7.部位或方面：正～。反～。片～。全～。多～手。～～俱到。
8.方位词后缀：上～。前～。外～。左～。西～。
9.
a）用于扁平的物件：一～镜子。两～旗子。
b）用于会见的次数：见过一～。
10.姓。
11.粮食磨成的粉，特指小麦磨成的粉：白～。豆～。小米～。玉米～。高粱～。
12.粉末：药～儿。胡椒～儿。
13.面条：挂～。切～。汤～。一碗～。
14.指某些食物纤维少而柔软：～倭瓜。煮的红薯很～。这个瓜是脆的，那个瓜是～的。
详细字义
◎ 面
靣 miàn
〈名〉
(1) (象形。甲骨文字形，里面是“目”字，外面表示面庞。“面”，在古代指人的整个面部。“脸”是魏晋时期才出现，而且只指两颊的上部，唐宋口语中才开始用同“面”本义:脸)
(2) 同本义 [face]
面，颜前也。——《说文》
使万民和说而正王面。——《周礼·撢人》
私面私献。——《周礼·司仪》
大辂在宾阶面。——《书·顾命》
必唾其面。——《战国策·赵策》
满面尘灰烟火色。——唐· 白居易《卖炭翁》
女之靧面。——明· 袁宏道《满井游记》
椎髻仰面。——明· 魏学洢《核舟记》
又如:面不厮睹(脸不对着看，表示生气);颜面(脸面;脸部;体面;面子);满面(整个面部)
(3) 外表;表面 [surface;top;face]
微澜动水面。——韩愈《南山诗》
又如:面从(表面顺从。指非出于由衷之愿);面友(非以真诚相交的朋友);面交(不以真诚相交的朋友);面朋(未以真诚相交的朋友)
(4) 皮，面。遮盖物;遮盖另一物的东西 [cover;the right side;outside]。
如:书面儿;被面;夹袄面;鞋面
(5) 部位;方面 [side;aspect]
四面竹树环合。——柳宗元《至小丘西小石潭记》
南面有三谷。——清· 姚鼐《登泰山记》
又如:球的上表面;光明面;四面包围敌人;面面(各方面，各角度)
(6) 几何学上称线移动所生成的形迹 [surface]
皆面也。——蔡元培《图画》
体面互见。
水面初平云脚低。——唐· 白居易《钱塘湖春行》
又如:舍体而取面;平面;面积
(7) 情面 [feelings]。
如:面弱(讲情面;软弱)
词性变化
◎ 面 miàn
〈形〉
(1) 当面 [personally;directly;face to face]
面语之。——清· 方苞《狱中杂记》
即面署第一。——清· 方苞《左忠毅公逸事》
又如:面欺(当面欺君);面是背非(面和心不和);面陈(当面陈述);面违(当面违逆他人意旨)
◎ 面 miàn
〈动〉
(1) 朝向;面对;面向 [face a certain direction]
皆西面而望大王。——《战国策·秦策五》
北山愚公者，年且九十，面山而居。——《列子·汤问》
面山而居。
群臣吏民能面刺寡人之过者，受上赏。——《战国策·赵策》
面墙而立，不成人也。——《晋书·凉武昭王传》
开窗面场圃，把酒话桑麻。——唐· 孟浩然《过故人庄》
南面召见。——明· 宗臣《报刘一丈书》
背山而面野。——〔英〕赫胥黎著、 严复译《天演论》
又如:面壁(佛家语，指面对墙壁，端坐静修);面面相窥(你看我，我看你，互相对看);面墙而立(人如不学，就象面向墙壁而立，毫无所见);面面(面对面)
(2) 见面 [meet]
许久不面，请到宫少坐一时，何如?——《西游记》
又如:面圣(旧时称朝见皇帝为面圣)
(3) 通“勔”。勉励 [exhort;encourage]
天迪从子保，面稽天若。——《书·召诰》
谋面，用丕训德。——《书·立政》
(4) 通“偭”。面向 [face to]
尊壶者面其鼻。——《礼·少仪》
(5) 通“偭”。背向 [back on]
马童面之。——《史记·项羽本纪》
面而封之。——《汉书·张欧传》
◎ 面 miàn
〈量〉
——多用于扁平的物件。如:一面镜子;一面旗子
◎ 面
麵、麪 miàn
〈名〉
(1) 面粉，小麦精细地磨成的粉 [wheat flour]
麪，麦末也。——《说文》
又如:面糊鬼(用面糊粘成的纸牌);玉米面;大米面;白面
(2) 纤细微粒组成的物质 [powder]。
如:胡椒面;药面
◎ 面
麵 miàn
〈形〉
食物纤维少而柔软的 [soft and floury]。
如:这块白薯真面
面ㄇㄧㄢˋmiàn 名
臉部。如：「面貌」、「顏面」、「臉面」。《左傳·襄公三十一年》：「人心之不同，如其面焉。」
物體的外表或上部的一層。如：「路面」、「水面」、「地面」、「封面」。
方向、部位。如：「正面」、「片面」、「全面」、「四面八方」。
量詞：
a） 計算平面物的單位。如：「一面國旗」、「兩面鏡子」、「三面牆」。
b） 計算見面次數的單位。如：「見過一面」。
景況、情況。如：「場面」、「局面」、「世面」。
幾何學上稱線在空間移動而成的形跡，有長、寬度而無厚度。如：「平面」。
二一四部首之一。
動
見、相見。如：「見面」。《禮記·曲禮上》：「夫為人子者，出必告，反必面。」宋·蘇軾〈與任德翁〉：「年月不面，思企深劇。」
向著、對著。如：「背山面水」、「面壁思過」。《列子·湯問》：「北山愚公者，年且九十，面山而居。」
副
當面。如：「耳提面命」、「面授機宜」。《漢書·卷八九·循吏傳·龔遂傳》：「面刺王過，王至掩耳起走。」
