汉语字典
xiè
薤
1.多年生草本植物，地下有鳞茎，叶子细长，花紫色。鳞茎可做蔬菜。
2.这种植物的鳞茎。也叫藠头（jiào·tou）。
详细字义
◎ 薤 xiè
〈名〉
一种蔬菜类植物，名为亚实基隆葱 [scallion]它形成粗的基部，由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎
又不食酸薤野菜。——《宛如钓》
薤ㄒㄧㄝˋxiè 名
植物名。百合科，多年生草本植物。叶细长似韭，中空，自地下鳞茎丛生。花紫色，伞形花序。鳞茎及嫩叶可食。
