1.植物体的一部分，由胚芽发展而成，下部和根连接，上部一般都生有叶、花和果实。茎能输送水、无机盐和养料到植物体的各部分去，并有贮存养料和支持枝、叶、花、果实等生长的作用。常见的有直立茎、缠绕茎、攀缘茎、匍匐茎等。

2.像茎的东西：阴～。

3.用于长条形的东西：数～小草。数～白发。

详细字义

◎ 茎

莖 jīng

〈名〉

(1) (形声。从艸，巠声。本义:植物的主干)

(2) 同本义 [stem;stalk]

茎，枝柱也。谓众枝之主。——《说文》

茎，本也。——《广雅》。按，字从艸，艸曰茎，木日干。散文则草木枝亦皆曰茎。

西方有木焉，名曰射干，茎长四寸。——《荀子·劝学》

(3) 又如:块茎;根茎;球茎;鳞茎;地上茎;地下茎;茎立(像草茎一样的直立);茎英(古乐名)

(4) 柱;竿 [post]

抗仙掌以承露，擢双立之金茎。——《后汉书》

(5) 小枝 [twig]

茎，小枝也。——唐· 慧琳《一切经音义》

(6) 器物的柄 [handle]

桃氏为剑，腊广二寸有半寸…以其腊广为之茎围，长倍之。——《周礼》

词性变化

◎ 茎

莖 jīng

〈量〉

指长条形的东西。如:数茎小草;数茎白发;几茎苗;加葱九茎